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CGAD Bretagne

Présentation

Au niveau national la Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) est l’organisation interprofessionnelle du secteur de l'artisanat et du commerce indépendant de l'alimentation. 

La CGAD représente plus de 300.000 entreprises et 1 million de salariés couvrant 18 métiers regroupés au sein de 16 Confédérations Nationales (Boucher - Charcutier, Boucher chevalin, Boulanger, Charcutier - Traiteur, Chocolatier - Confiseur, Crémier – Fromager, Détaillants en Fruits et Légumes, Epicier, Glacier, Hôtelier – Cafetier – Restaurateur, Pâtissier, Poissonnier, Tripier).

La CGAD œuvre pour consolider la place des professionnels des métiers de l’alimentation au sein de l'économie et de la société française. Organe de liaison et de représentation de tout un secteur, elle est l’interlocuteur privilégié des pouvoirs publics et des différents partenaires économiques avec lesquels elle entretient des relations constantes.

La CGAD procède à l’étude de l’ensemble des problèmes interprofessionnels qui se posent aux métiers de l’alimentation sur les plans législatif, juridique, fiscal, économique, professionnel et social.

En Bretagne, la CGAD aide les 16816 entreprises artisanales de l'alimentation et de l’Hôtellerie Restauration et leurs 40660 salariés. Celles-ci occupent une place essentielle dans la vie quotidienne de la population, en contribuant à l'animation des villes, des quartiers et des villages, et constituent un des éléments forts de toute politique d'aménagement du territoire.

Les chefs d'entreprises membres de la CGAD Bretagne siègent dans de nombreuses instances traitant des problèmes de l'artisanat et du commerce de l'alimentation.

La CGAD Bretagne met également à la disposition de ses adhérents :

  • Un service emploi pour les aider à recruter le personnel adéquat au développement de leur activité.
  • Un service juridique compétent et capable d’apporter des réponses dans tous les domaines, comme le droit du travail, le droit des sociétés etc.

Attentive à maintenir un savoir-faire de haut niveau, la CGAD Bretagne et les organisations professionnelles qui la composent, participent très activement à l'organisation de la formation professionnelle continue.

Boulangers

Artisan Pâtissier

Poissonniers

Crêpiers

Chocolatiers

Fruits et Légumes

Hôtellerie